榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译榴莲(lián)中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺(cì)靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候(hòu)需要注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的(de)尖刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还(hái)有一(yī)个聪明的(de)办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不(bù)多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于(yú)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译(liú)莲的刺）

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