竹荪(sūn)是煮15分钟左右的(de)。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹(zhú)荪(sūn)多久可(kě)以煮(zhǔ)熟等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之(zhī)前先用淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封(fēng)闭的一端，同(tóng)时要去(qù)除竹荪的(de)花(huā)朵部(bù)分网(wǎng)状部分(fēn)，只保(bǎo)留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也(yě)是野生菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左(zuǒ)右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪(sūn)的处(chù)理(lǐ)方法其实也不难(nán)，只要把它比较难清(qīng)理(lǐ)的地方都要(yào)注意去洗干(gàn)净(jìng)就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去(qù)刷(shuā)，只(zhǐ)要能清洗干(gàn)净就(jiù)好了(jk袜子总是掉怎么办，足球袜套jle)。

　　在处(chù)理(lǐ)的(de)时候，去掉(diào)根部泥(ní)土后(hòu)，放入水槽中用清水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿刀(dāo)切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即(jí)把(bǎ)它捞起来，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷却(què)，冷却的(de)时(shí)候务必要做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷(lěng)水还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都(dōu)jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都是可以用(yòng)来泡(pào)竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需要(yào)的时间(jiān)比(bǐ)较长，而热(rè)水泡竹荪所(suǒ)需要的时间比(bǐ)较短，建议可以根据个人方(fāng)便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需(xū)要(yào)注意的是不建议(yì)用(yòng)太烫(tàng)的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左(zuǒ)右的温水是(shì)比较合适的，而且浸泡的时间也(yě)不(bù)宜(yí)太长，不(bù)然就会破坏竹荪中所含(hán)的营(yíng)养(yǎng)物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和(hé)矿物(wù)质(zhì)，而且(qiě)其中的氨基酸符合人(rén)体所需(xū)要的氨基(jī)酸(suān)比例(lì)，食用后可以为人体补充(chōng)多(duō)种营(yíng)养物质，能(néng)够(gòu)维持(chí)人体组(zǔ)织器官(guān)的正常生理功(gōng)能，并促进人体(tǐ)的新(xīn)陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食(shí)用后能够降低肺(fèi)内的(de)热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用，因此对(duì)于一些因为肺气上(shàng)行、肺(fèi)气(qì)亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳痰(tán)、久咳不(bù)止等症状(zhuàng)来(lái)说，可(kě)以适当(dāng)地吃(chī)一些(xiē)竹荪，可以起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以有效地降低人体内的热(rè)气，起到清热利湿(shī)的作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为体内火气过大而出现的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽喉(hóu)肿(zhǒng)痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的(de)性质(zhì)偏寒性，食用后会对脾(pí)胃造成较大的刺激(jī)，因此(cǐ)在吃的时候一定要适(shì)量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建(jiàn)议最好是根据自(zì)身的(de)肠胃情况来决(jué)定(dìng)少吃或不吃，以免食用(yòng)后出现肠胃不适(shì)的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪(sūn)属于一(yī)种食用菌类，具有一定的(de)过敏(mǐn)性，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因此对(duì)于(yú)一些(xiē)过敏体(tǐ)质的(de)人群来说，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最好是(shì)先做好过敏源测(cè)试，确定(dìng)不(bù)过敏(mǐn)后方可继续(xù)食(shí)用，以(yǐ)免出(chū)现身(shēn)体不(bù)适的症状。

竹荪(sūn)有哪(nǎ)些营(yíng)养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人(rén)体所(suǒ)需要的能量。

　　二(èr)、具有明显的防病(bìng)作用和机体调节(jié)功能(néng)。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白质，可以(yǐ)维(wéi)持(chí)钾钠(nà)的平衡。

　　四(sì)、含有丰富的微量元素，维持人体正(zhèng)常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可以适当的(de)促进肠胃的运动，在一定程度(dù)上提高(gāo)机体消化吸(xī)收的(de)能力(lì)。

竹荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干(gàn)切(qiè)片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌盖封(fēng)闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪的花瓣要去(qù)掉(diào)一部(bù)分，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那(nà)么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状结(jié)构的一(yī)部分，花瓣是竹荪(sūn)香(xiāng)气集中(zhōng)的(de)区域(yù))要去掉，只保留叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野(yě)生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃(chī)火锅(guō)的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容(róng)易(yì)老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸(suān)是(shì)竹荪美味的(de)物质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的(de)糖度——对称糖度和不(bù)对称(chēng)糖度丰(fēng)富多(duō)彩，有(yǒu)膳食纤(xiān)维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补(bǔ)充人体(tǐ)必需(xū)的营养(yǎng)元素(sù)，增强人体免(miǎn)疫力(lì)和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气(qì)血(xuè)、降(jiàng)血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调节中老年人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)分具有(yǒu)显著的调节机体和预防疾病的作用(yòng)，因此越来(lái)越(yuè)受(shòu)到人们的(de)重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难(nán)。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有(yǒu)难清理的地(dì)方必须清(qīng)理，清(qīng)理不了的接(jiē)缝(fèng)可以用软毛(máo)牙刷或者(zhě)其他专用工具刷。

　　要(yào)是它(tā)们(men)能被清洗就好(hǎo)了(le)。

　　比较实用的解决方法是去(qù)除根(gēn)部的泥土(tǔ)，放入(rù)不锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又老的部分(fēn)去掉(diào)，保持(chí)伤口圆润平(píng)整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来(lái)。

　　或(huò)者(zhě)把竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅，直到越来越透明但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这时我们(men)需要马(mǎ)上把它捞(lāo)出来，然后用(yòng)冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，一定(dìng)要保(bǎo)证完全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳(yáng)颜色会比较暗，非常容(róng)易(yì)造成熟后(hòu)松(sōng)散(sàn)变质的情况。

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