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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期(qī)能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质(zhì)期要(yào)参考酿造工艺(yì)和环(huán)境(jìng)，以及(jí)保存状况等(děng)因(yīn)素，但凡(fán)其中(zhōng)的一(yī)个(gè)因(yīn)素出现问题，保(bǎo)质期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色(sè)泽明(míng)亮(liàng)透明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之(zhī)一(yī)，其(qí)营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有浓郁(yù)的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯(chún)—二次发酵—杀(shā)菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检验(yàn)—出厂。

　　生(shēng)产(chǎn)过程绝不添(tiān)加任(rèn)何工业制剂和色素(sù)，是真正(zhèng)意义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了(le)猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过是要根据不同的(de)酿造(zào)工(gōng)艺(yì)和环(huán)境(jìng)来(lái)进行(xíng)决定(dìng)的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而(ér)且有(yǒu)异味的(de)存在，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方(fāng)法(fǎ)和保存(cún)日期完全不同(tóng)的(de)，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一(yī)定(dìng)要经(jīng)过消毒处理，这样才能够(gòu)延(yán)长它(tā)的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)发(fā)酵时间(jiān)是越(yuè)久越好，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中要注意(yì)与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器(qì)最好有一个(gè)排气口，避(bì)免发酵(jiào)过程中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方(fāng)最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处，不能阳(yáng)光直(zhí)射(shè)，否则会造成(chéng)发酵(jiào)不(bù)均或产(chǎn)生霉(méi)菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本(běn)都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一(yī)下微甜(tián)或甜(tián)味比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化为(wèi)酒份了），这时就要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离(lí)出来(lái)，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装(zhu中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022āng)猕猴桃(táo)酒的容器，最好是(shì)用(yòng)玻璃或(huò)者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚(中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022gāng)好能(néng)够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后(hòu)才可(kě)使用。

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