意大利红烩是什(shén)么东西?意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪(rèn)方(fāng)式(shì),通常会用到(dào)葡萄酒,是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西,意大利红烩(huì)是(shì)什么味道,意(yì)大利(lì)红烩是什么味道好吃,意大利红烩(huì)是什么意思(sī),意大利红烩是什么做的等问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识:
意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家吗
是(shì)的,意大利是发(fā)达国家的。
意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高度发(fā)达(dá)的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,
也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八国集团(tuán)和联合国(guó)等重要国(guó)际组织的(de)成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家。
意大(dà)利红烩(huì)是什么东西
意(yì)大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式,通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒,是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)。
用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新,以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的香味。
常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有(yǒu):红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。
意大利红(hóng)烩的烹饪方法:
1、将口蘑洗净,去(qù)蒂(dì)切(qiè)片。
西红柿(shì)去皮。
芹(qín)菜、紫洋葱洗净,切(qiè)成小块,备用。
2、锅中放(fàng)油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味,之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟,放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。
3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多(duō)变少,将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀,开小(xiǎo)火煮到汤汁完全(quán)收干,最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。
红烩意面的做法:
1、意(yì)大利面放入沸水中,中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟,捞(lāo)出沥干水分,盛盘待用。
2、热锅加油(yóu),放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水,烧开后转小火,并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调(diào)料块(kuài),搅拌均匀。
3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟,待好侍番(fān)茄红烩调料块完全(quán)溶(róng)解,汁稍至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀,然(rán)后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。
1兆等于多少mb流量,1G等于多少MB红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识
红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法
意大利红烩的做法
原料:牛肉200克(kè),胡萝(luó)卜50克(kè),土豆50克,洋(yáng)葱20克,红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花(huā)生油(yóu)50克,黄(huáng)酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。
制法:
1、将胡萝卜、土(tǔ)豆,洋(yáng)葱(cōng)洗净,去皮切块。
2、将牛肉(ròu)洗净,切成小块(kuài),加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小时。
3、煎锅上(shàng)火,放花生(shēng)油烧(shāo)热,放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。
4、取平底锅上火(huǒ),放花生油和黄油烧热,倒(dào)入牛肉块,香叶略炒,随即(jí)将剩下的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热,然后(hòu)放入(rù)炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之,焖时(shí)应(yīng)不时(shí)翻动,待牛(niú)肉软烂后出锅。
5、装盘时,先将牛肉块(kuài)放在盘内,再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。
特点:颜色深(shēn)红光亮,味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。
主料:牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。
配料:洋葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇丁(dīng),培(péi)根,胡萝(luó)卜丁,西兰花,西芹(qín),薯条(tiáo)。
调料(liào):红酒(jiǔ),香(xiāng)叶(yè),百里香,迷(mí)迭香,法(fǎ)香(xiāng),黑胡椒,黄油(yóu),盐(yán)。
制(zhì)法:牛金钱腱1兆等于多少mb流量,1G等于多少MB用水煮4个小(xiǎo)时,在水里加洋葱,胡萝(luó)卜,芹菜;红酒在火上煮开,加入香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟,最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮(zhǔ);把煮好牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。
特点:典型(xíng)的(de)法式乡(xiāng)村菜,红酒味浓。
参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了