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  黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗??黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米(mǐ)的(de)。关(guān)于(yú)黍米是大(dà)黄米吗(ma)?以及黍米(mǐ)是大黄米吗?,黍(shǔ)米是大黄米吗怎么吃,黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗还是小黄(huáng),黍子(zi)是(shì)大黄米还(hái)是小黄米,黍是不是黄米等问题,农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识:

黍米可以(yǐ)减肥(féi)吗

  黍米是可以减肥的。

  黍米(mǐ)有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用(yòng)。

  首先黍米里含有大量的(de)不饱和(hé)脂肪酸(suān),能(néng)够把人体(tǐ)内多余(yú)的脂肪分解掉(diào),当作废物排出身(shēn)体之外,所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减肥(féi)效果。

  其(qí)次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元素(sù),而且还有(yǒu)很多其他(tā)的营养物质,具有(yǒu)降血(xuè)压(yā)和治(zhì)疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗(ma)?

  黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

  黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于同(tóng)一(yī)种物(wù)质(zhì), 大黄米别(bié)名是软黄(huáng)米、黍米,经常被磨成面粉(fěn),制作各种(zhǒng)糕点。

  同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍为一年生(shēng)草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高(gāo)60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛,被疣毛(máo);叶(yè)舌(shé)长(zhǎng)约1毫米,具长约(yuē)2毫米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展(zhǎn)或较紧密,成熟则(zé)下垂,长约30厘米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛(máo),下(xià)部裸(luǒ)露,上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗;小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等,均(jūn)有利(lì)于(yú)生长(zhǎng)发育。

  黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

  黍米中(zhōng)还含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸,对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù),是由糜子(黍)去皮加工而(ér)成(chéng)。

  适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤生长(zhǎng),多(duō)分布(bù)于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

  糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物,含有的(de)人体郑业成是否已婚 郑业成是几线演员必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高(gāo)于大米和小麦(mài),尤其是蛋氨酸含量,几(jǐ)乎是(shì)大米和小麦的(de)两倍(bèi)。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

   秆直立(lì),单生或少数丛生,高(gāo)60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣(yóu)毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米(mǐ),具(jù)柔毛或无(wú)毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花(huā)序,开(kāi)展(zhǎn)或较(jiào)紧密,成熟则下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边缘具粗糙刺毛(máo),下部(bù)裸(luǒ)露,上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗;小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  无毛,第一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或(huò)锥郑业成是否已婚 郑业成是几线演员(zhuī)尖,具5~7脉,第二颖与小穗等长(zhǎng),大多(duō)为11脉;第一外稃形(xíng)似第二(èr)颖;内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端常(cháng)微凹。

   颖(yǐng)果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形,平滑而有光泽(zé),长约3毫(háo)米,乳白、淡黄或红(hóng)色。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或不(bù)粘。

   我国华北、西(xī)北多有栽培。

   一般分两种(zhǒng)类(lèi)型,以秆上(shàng)有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

   本植物的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷(jì)米),稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用,各详专(zhuān)条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。郑业成是否已婚 郑业成是几线演员

  【营养含量】

  1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng),主要(yào)为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù),为大米的4倍。

  4、含钾高含钠(nà)低,100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克(kè) ,常吃对高(gāo)血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益。

  5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

  以上资料参考  百度百科–大黄米

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