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丑橘可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗(ma)

　　丑橘(jú)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　丑橘是一种比较耐保存的水果，买来(lái)之后可以(yǐ)把(bǎ)它放在网(wǎng)袋中，在5-10℃的环境中进行保存。

　　在通风干燥凉爽一点的(de)环境(jìng)中可以保存半个(gè)多月(yuè)，它厚厚的皮可(kě)以留住它体内大部(bù)分的(de)水分，在吃(chī)的时候不会影响口(kǒu)感，也可以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜进(jìn)行(xíng)保存，记得要套上一层(céng)塑料(liào)袋， 避免流失(shī)水分(fēn)。

丑(chǒu)橘如何(hé)挑甜(tián)不甜(tián)

　　1、外(wài)形。

　　丑(chǒu)橘的个头有大有(yǒu)小，样(yàng)子也千奇(qí)百怪，我们如果不仔细看的话可能还真看不出个所以然来(lái)。

　　在挑选丑橘时一定要选择个头大(dà)的，因为个头大长得(dé)都比较(jiào)饱满多汁，当然不是大的就一定好吃，但是大的肯定比小的(de)多汁，还要看起(qǐ)来(lái)比较均匀的，像鸭梨形状，一头尖尖(jiān)的，一头粗粗(cū)的(de)。

　　然(rán)后看(kàn)一下颜(yán)色(sè)，色(sè)泽金黄，这(zhè)样的属(shǔ)于自然成(chéng)熟的，味道和(hé)口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的。

　　2、摸(mō)。

　　用手摸一(yī)下或者(zhě)是轻(qīng)轻捏(niē)一下，如果感觉手感比较软(ruǎn)，能够快速回到原(yuán)型说(shuō)明此(cǐ)时的丑橘已经熟透，而且(qiě)皮比较的薄，汁比(bǐ)较的多。

　　如(rú)果捏起来比较(jiào)硬，说(shuō)明(míng)还是比较生(shēng)的，这样的丑橘皮也会很(hěn)厚。

　　当然也(yě)不是越软越好(hǎo)，有(yǒu)些熟大了的(de)丑橘皮特别(bié)的软，这样的丑橘买回家(jiā)不好放(fàng)，放不了(le)多长时间就会坏掉，很有(yǒu)可能(néng)出现我们买了一大堆(duī)根本(běn)就吃不(bù)了几个，全部坏(huài)掉了。

　　3、看脐。

　　柑橘类的都可以尝试看一下脐，通过比(bǐ)较(jiào)脐(qí)可以(yǐ)分辨出公母，脐园园的大大的属(shǔ)于母丑橘，这样的(de)丑(chǒu)橘汁多甘甜，如果脐部呈一个点点，说明是公丑橘，这(zhè)样的丑橘一般会比较酸。

丑(chǒu)橘(jú)怎么(me)挑？

　　1、看颜色(sè)，表(biǎo)皮颜色偏(piān)绿的丑橘口(kǒu)感偏酸，桔红色的丑橘(jú)酸(suān)甜(tián)适中，颜色太深说明不新鲜，已经快(kuài)腐烂。

　　2、看外观(guān)，正宗(zōng)丑橘表(biǎo)皮凹(āo)凸不平，色泽不鲜(xiān)亮(liàng)，在把柄位置有一个2至3厘米(mǐ)的小(xiǎo)尾巴，长相(xiāng)不(bù)太(tài)美观。

　　3、摸表皮，表皮(pí)薄(báo)嫰、手感(gǎn)软的口感偏甜；表皮粗糙(cāo)、手感硬实的口感(gǎn)偏酸。

　　4、掂重量，同(tóng)样(yàng)大小的丑橘(jú)，重量更重(zhòng)的果(guǒ)肉水分(fēn)更多，口感(gǎn)更好。

　　5、挑选皮(pí)薄而(ér)且松软的丑橘吃起来(lái)会比较(jiào)甜(tián)。

　　如果比较硬的(de)吃起(qǐ)来会发酸(suān)，口(kǒu)感没有那么(me)好(hǎo)。

　　最后我们还可(kě)以看看(kàn)丑橘(jú)的肚脐，只有一个小点的(de)是(shì)公橘子，一个小(xiǎo)环的是母橘子。

　　母橘子(zi)比(bǐ)较(jiào)甜，公橘子没(méi)有那么甜。

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