距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义(yì)危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系(xì)列产品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品(pǐn)工(gōng)业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的、厄(è)立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工(gōng)业(yè)界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配方(fāng)和生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在(zài)配料(liào)表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但(dàn)实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便(biàn)在(zài)早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad 索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各(gè)个供应(yīng)链环节的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年(nián)，我们(men)的(de)预期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日(rì)化(huà)公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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