烤苹果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的(de)分子量变少，活性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具(jù)有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠(ma的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数ián)，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思(sī)维(wéi)更清(qīng)楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤苹果(guǒ)能防止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天(tiān)然抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)含量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热后，其中(zhōng)的果胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和(hé)毒(dú)素(sù)的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻的(de)功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一(yī)点(diǎn)盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后变(biàn)色)将切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之(zhī)后就(jiù)放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者上下(xià)管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个(gè)烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最(zuì)好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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