铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)哪个好吃些，铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢(ne)小白嘴(zuǐ)山药更好的。

　　关于(yú)铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些，铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢以及铁棍(gùn)山(shān)药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好吃些呢，铁(tiě)棍山药跟小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪种好，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个贵，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个营养高等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生(shēng)活小知(zhī)识：

铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药(晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里yào)哪个好吃些呢(ne)

　　小白(bái)嘴山药和(hé)铁棍山(shān)药都(dōu)是(shì)药食两用的山药，但小(xiǎo)白嘴山药(yào)口感软(ruǎn)糯(nuò)甘甜(tián)，相比(bǐ)较来说要(yào)比铁棍山药更好吃，并且(qiě)小白嘴山药营养丰富，富含(hán)黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化(huà)酶、维(wéi)生素(sù)C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素等(děng)营养成分，营养价值更高于铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美容养颜等(děng)作用，加上整(zhěng)体比较光滑、带有(yǒu)紫色斑点，肉质白如玉(yù)好看、皮肉好剥离等特点，被称之为最好吃的山药。

小(xiǎo)白嘴山药与(yǔ)铁棍山药的哪一个更好，有什么不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为最好(hǎo)吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药：小白(bái)嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深(shēn)泽(zé)、蠡县等地(dì)，该区域古(gǔ)称博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今河南焦(jiāo)作温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其中以温县所在（地理坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为(wèi)铁(tiě)棍山药(yào)地理(lǐ)标识(shí)原产地。

　　2、营养成(chéng)分含量不同

　　小白嘴山(shān)药：每百克(kè)中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质(zhì)1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还(hái)富含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚(fēn)氧化(huà)酶、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、甘露多(duō)糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺(àn)等。

　　铁棍山(shān)药：块茎中平(píng)均(jūn)含粗蛋(dàn)白质(zhì)14.48%，粗(cū)纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药(yào)中(zhōng)含有16种。

　　3、特(tè)点不同(tóng)

　　小白嘴山药：小，相同的生产期限，产量(liàng)虽小但营养价值(zhí)更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山(shān)药末端如婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴，同(tóng)时嘴儿化读音(yīn)表(biǎo)明了是最好吃的(de)山药品(pǐn)种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药因为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土(tǔ)质硬(yìng)。

　　所以它弯(wān)弯扭扭，虽然不是好看，但口感较(jiào)好(hǎo)；

　　沙土(tǔ)铁棍(gùn)山药因种植在沙(shā)地(dì晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)里，土质松软，口感面(miàn)甜，营养价值(zhí)同样较(jiào)高。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-小白(bái)嘴(zuǐ)白山药

　　参考(kǎo)资料来源晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里