距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料(liào)将面(miàn)临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的(de)友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等(děng)地可(kě)口(kǒu)可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺(quē)。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美国(guó)对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹(dān)以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里(lǐ)，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人(rén)（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上(shàng)一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上(shàng)调苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大(dà)多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合(hé)利(lì)华等在(zài)内的食品、日(rì)化(huà)公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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