桂(guì)林(lín)磨(mó)浆米线？桂(guì)林闫氏(shì)大(dà)米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关于(yú)桂(guì)林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨(mó)浆米线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不(bù)是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省(shěng)的(de)称(chēng)呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区(qū),桂林市是广西壮族自治区管辖的一(yī)亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后的(de)成品，可(kě)食用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的(de)人(rén)口食(shí)用大(dà)米，常见(jiàn)当作(zuò)主(zhǔ)食的地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林(lín)地方小吃中(zhōng)的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团(tuán)后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉(fěn)团，使(shǐ)之变(biàn)得(dé)极有筋力(lì)、不易断碎(suì)，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各(gè)人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的(de)桂林米粉肉香(xiāng)鲜无(wú)比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉(fěn)分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两米粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤(tāng)装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢的(de)马肉(ròu)米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客(kè)一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几十(shí)碗，当(dāng)看到自己面前用过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均(jūn)把品(pǐn)尝马肉米粉作为游览桂林(lín)的一个重要(yào)项(xiàng)目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一(yī)样，名扬四(sì)海了。

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