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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必(bì)须(xū)要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青(qīng)菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同(tóng)时(shí)也(yě)可(kě)以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作出来的(de)味道(dào)就(jiù)比较好吃，而(ér)且(qiě)也(yě)不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不(bù)管是用生(shēng)的还是熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科(kē)学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶(yè)中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 美国总统奥巴马几岁芹菜(cài)是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味(wèi)道的(de)还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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