怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàn维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次g)态(tài)、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香(xiāng)气味，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的(de)品种(zh维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次ǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要略差(chà)一些。

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