怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么(me花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南(nán)瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的(de)南(nán)瓜吃起来(lái)既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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