西瓜(guā)属于寒性的水果，适当吃西瓜能(néng)够缓解体内(nèi)燥(zào)热的现象，因此(cǐ)起到清(qīng)热解渴的作用(yòng)，所(suǒ)以具有降火的效果。

　　西(xī)瓜中也含(hán)有大(dà)量的水分，食(shí)用西(xī)瓜之后能(néng)够起到利尿通淋的作(zuò)用，有利于(yú)体内的(de)水分(fēn)排(pái)出，能够起到(dào)清热(rè)解毒的功效，因此具有(yǒu)降火的作用。

怎么(me)挑西瓜才新鲜又甜呢(ne)

　　1、看瓜藤：首先新(xīn)鲜西瓜的(de)瓜藤嫩(nèn)绿饱(bǎo)满，距离(lí)采(cǎi)摘时(shí)间较近，水分流失(shī)少。

　　如果瓜藤干枯(kū)，说明采(cǎi)摘后放置时间过长，西瓜已不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān)。

　　此(cǐ)外，看(kàn)瓜脐也能辨别西瓜的好坏，一般瓜脐向内凹或(huò)面积小的口感更甜(tián)。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表(biǎo)皮较硬且(qiě)光滑，放置久(jiǔ)的西瓜其内部的果(guǒ)肉发(fā)生变质，从而影响(xiǎng)到(dào)果(guǒ)皮的硬度，用手摸上去(qù)会感觉(jué)很软。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托(tuō)于掌(zhǎng)中，用另一只手的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音(yīn)比较闷，则(zé)代表(biǎo)西(xī)瓜(guā)不够熟；如果声音(yīn)是清脆的“咚咚”声，则(zé)说(shuō)明(míng)西(xī)瓜(guā)已成熟。

　　4、掂重量：一般情况下，大小(xiǎo)相似(shì)的西瓜，生瓜(guā)要(yào)比熟瓜轻一(yī)些(xiē)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)时，双(shuāng)手(shǒu)可同时掂量(liàng)，选择较(一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力jiào)重的那一个。

挑选西瓜有什么技巧(qiǎo)，可以(yǐ)挑到(dào)又甜又新鲜的西瓜(guā)？

　　夏天朋友们吃得比较(jiào)多的水果要数西瓜了，而市面上的西瓜品(pǐn)种可是非常的多，个头大小也(yě)不一(yī)样(yàng)，我(wǒ)们也看(kàn)不(bù)到里面的情况(kuàng)，不会挑选的人有(yǒu)时买回(huí)家的西(xī)瓜不甜不好吃，非常让人感(gǎn)到烦恼，那么挑西瓜有什么好的方(fāng)法吗？我们一(yī)起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一定不要选择瓜脐大的。

　　因为瓜(guā)脐(qí)大的(de)西瓜成熟度(dù)不太够(gòu)，口感也不算很甜，而且瓜皮相对来说(shuō)也是会厚很(hěn)多。

　　瓜(guā)脐越小表示西瓜越好，口感也越(yuè)佳，而且瓜皮也会(huì)薄(báo)很(hěn)多。

　　2.看瓜蒂 要选(xuǎn)择瓜蒂瓜藤(téng)都是绿色的，而且是成(chéng)弯曲状，这样的西瓜都是刚采(cǎi)摘过的，比(bǐ)较新鲜(xiān)。