新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月f0000; line-height: 24px;'>2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月可以密(mì)封的坛子(zi)中，可保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇(zhē)皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早在一千(qiān)六百多年前的(de)晋(jìn)代就已(yǐ)经开(kāi)始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽(liáo)东半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿(yán)海均(jūn)有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔(yú)业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮(pí)，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入(rù)到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右(yòu)时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡(dàn)水和其他污(wū)染物，直接(jiē)放在盐中来(lái)回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看(kàn)外(wài)观色泽，优选呈(chéng)白色或黄色(sè)的(de)，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥(ní)沙的(de)次货还(hái)要闻一(yī)下是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在(zài)我们国家的历(lì)史非(fēi)常(cháng)悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一些小的(de)技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友(yǒu)们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒(dào)入(rù)坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇(zhē)故人(rén)，浸好密(mì)封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它(tā)沾上淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地(dì)将它胞起来，存(cún)放在干净小口的坛(tán)子或罐子(zi)里，上(shàng)面一层要多(duō)放些盐(yán)，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感，数(shù)小时(shí)后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者(zhě)可在20天(tiān)左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可(kě)有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不(bù)振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及血压(yā)下降等过(guò)敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海蜇接(jiē)触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并(bìng)在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人(rén)自我防护(hù)的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中(zhōng)乘(chéng)船者若发现(xiàn)海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦(dàn)发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一(yī)般(bān)都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要(yào)用(yòng)淡(dàn)水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾、衣服、泥(ní)沙(shā)擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面(miàn)积大，全身(shēn)反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适(shì)量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适(shì)量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面(miàn)，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切(qiè)丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克(kè)，香油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯(chāo)水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡(jī)肉丝一同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡(jī)精、香(xiāng)油(yóu)、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量(liàng)大小，与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜(cài2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月)碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月