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吃斑鸠能提高性功能吗,男人吃斑鸠补性功能吗

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鱼(yú)是胎生(shēng)还是卵生

  鱼(yú)是卵(luǎn)生的。

  鱼大部分是卵生的,但也(yě)有少数是卵胎生和胎生的(de)。通(tōng)常在鱼儿发育成熟(shú)后,雌(cí)雄亲鱼会自行(xíng)配(pèi)对,然后由雌鱼(yú)产卵(luǎn),

  雄(xióng)鱼受精,从而(ér)产(chǎn)生受精卵。受精(jīng)卵在水(shuǐ)中(zhōng)孵(fū)化出(chū)小鱼。而卵胎(tāi)生与之类似,

  但亲鱼是体内受精,鱼卵也在雌鱼肚子里孵化(huà)出(chū)来。胎生的鱼只(zhǐ)有真鲨科(kē)的鱼(yú)类,仔鱼在产出前(qián)会从母体中(zhōng)获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)好

  如(rú)果是(shì)宰(zǎi)杀干净的鲜活(huó)鱼,且(qiě)短(duǎn)时间里(lǐ)将会食用(yòng),则(zé)放(fàng)入冷藏室;如(rú)果是宰杀干净(jìng)的鲜活鱼,短时间里(lǐ)不会被食用,则放入冷冻室;如果是烹饪(rèn)完成(chéng)的熟(shú)鱼,则放入冷藏(cáng)室,并尽快(kuài)食用。

  冷藏室温度高于零度,不(bù)能长时间保鲜(xiān)动物(wù)肉(ròu)类(lèi),但短期里可以保证肉质新鲜。

  冷冻室温(wēn)度低至-14度以下,可以长时(shí)间保证肉质质量,但同时会(huì)使鱼(yú)肉严(yán)重结冰,口味破坏。

  秋冬(dōng)季是(shì)体弱者进补的(de)好时(shí)机,鱼则(zé)是进补(bǔ)的好水产食(shí)品,不仅味道鲜美,而且营养价值(zhí)极高。

  其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体(tǐ)吸收率高。

  鱼中富含丰富的硫胺素(sù)、核黄(huáng)素(sù)、尼(ní)克酸、维生素D和一定量的(de)钙、磷、铁等矿物(wù)质。

  鱼(yú)肉中脂肪含量虽低(dī),但其中的(de)脂肪酸被证实有降糖、护心(xīn)和防癌的(de)作用。

  鱼肉(ròu)中的维生素D、钙、磷,能(néng)有(yǒu)效(xiào)地预防(fáng)骨质(zhì)疏松症。

  鱼含有(yǒu)丰富的完(wán)全蛋白质。

  鱼(yú)肉含有大(dà)量(liàng)的蛋白质,如黄鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼(yú)含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼(yú)含17.3%、鲫鱼含13%。

  鱼脂肪含量较低,且多为(wèi)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸。

  鱼肉(ròu)的(de)脂肪(fáng)含量一般比较低,大多数只有1%-4%,如黄鱼含0.8%、带鱼(yú)含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含(hán)1.1%鳙鱼(yú)(胖头鱼)只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只含(hán)0.7%。

鱼应该(gāi)放在冷藏(cáng)还(hái)是冷冻

  鱼应该放在冷冻。

  在冷(lěng)冻状态下,酶的(de)活(huó)性和(hé)微(wēi)生物的生长都(dōu)被抑制,鱼的(de)保(bǎo)质时间也大大延长,通常可达数(shù)月(yuè)。

  冷冻之后的鱼肉跟活(huó)鱼相比发生(shēng)的变(biàn)化:

  1、从口(kǒu)感上说,冷冻鱼(yú)的肉质的(de)确没有活鱼鲜(xiān)嫩(nèn)。

  这主要是因为在冷冻过程中,鱼内的水分冻结成冰(bīng)晶,导(dǎo)致鱼肉蛋白(bái)质发生冷冻变性和一系列理(lǐ)化性质的改(gǎi)变,包括蛋白质(zhì)空(kōng)间结(jié)构和(hé)疏水(shuǐ)性的(de)变化,凝胶性和保水性的降低,盐溶(róng)性蛋白含量降低,ATP酶活(huó)性减(jiǎn)低等,从而造成(chéng)鱼肉(ròu)的品(pǐn)质和口感下(xià)降(jiàng)。

  2、从营养上看,同品(pǐn)种的鱼冷冻后确实会流失掉一(yī)部分营养(yǎng)。

  因(yīn)为在鱼(yú)冷(lěng)冻时,鱼(yú)肉的肌原纤维中的(de)水分将结成冰晶,但在解冻的时候却没有办法再与蛋白质(zhì)分子(zi)聚合(hé),也就不能被全部吸(xī)收回鱼肉中。

  这种汁液的流失就伴随着(zhe)鱼(yú)肉中一小部分可溶(róng)性蛋白质、盐类、维生素等水溶性(xìng)营养(yǎng)物质的流失。

  但是,这(zhè)点(diǎn)损失(shī)并不影(yǐng)响鱼类的核心营养价(jià)值。

  因(yīn)为这(zhè)一(yī)点(diǎn)损失如果(guǒ)也要较真儿的话,那就(jiù)不得(dé)不(bù)提醒你,其实活鱼(yú)在暂(zàn)养过(guò)程(chéng)中,受(shòu)局部水环境氧气、温度(dù)、pH值、排泄物(wù)积累和捕捞造成的鱼体损伤等因素影(yǐng)响,也会出现品(pǐn)质的下降,一(yī)样有(yǒu)一定的营养损失(shī)。

扩展资(zī)料:

  鱼肉的营养(yǎng)价值:

  大(dà)多(duō)数鱼(yú)肉(ròu)的脂肪占比都在5%以下,蛋白质含量则高达15%-20%。

  而中国人消费最多的猪肉,脂肪平(píng)均占比高达(dá)37%,蛋白质含(hán)量仅为13.2%左右(yòu)。

  而(ér)且,禽(qín)畜肉中的脂肪主要是饱和脂肪,过多摄入容易增加(jiā)罹患心(xīn)脑血管(guǎn)疾病的(de)风(fēng)险。

  鱼肉则富含不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸,有助于降血脂、降胆固醇(chún),保护心脑血管(guǎn)健康(kāng)。

  对孕(yùn)妇和(hé)婴幼儿来说,鱼更是好(hǎo)东西。

  特别(bié)是某些深海鱼,其(qí)中(zhōng)的(de)多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān),比如大(dà)名鼎(dǐng)鼎的DHA,对大(dà)脑发(fā)育大(dà)有(yǒu)益处(chù)。

  除此(cǐ)之外,鱼类还富(fù)含人体所需的维生(shēng)素(sù)A、D、E等多种营养素。

  参考资料来源:人(rén)民(mín)网——冻鱼保鲜(xiān)保营养吗?

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