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新(xīn)鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的(de)，新鲜蔬菜是免税(shuì)的。

　　蔬(shū)菜(cài)作(zuò)为初级农副产品(pǐn)是免税(shuì)的，可是却(què)要分两种状况(kuàng)，一(yī)种是农业(yè)生产者出售的(de)，一种(zhǒng)流转环节商家出售的，二者开票(piào)是不(bù)一(yī)样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业(yè)合作社或农业生产型(xíng)公司等安(ān)排(pái)或(huò)企业;2.个人，即农人或农业生产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生(shēng)物(wù)学方面)

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一般超市的绿叶(yè)菜，商家为了(le)保鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一些(xiē)水。

　　留意(yì)此种(zhǒng)状(zhuàng)况下，应先(xiān)放在阴凉、枯燥、通风(fēng)处(chù)把外(wài)表水分晒干，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏，尤(yóu)其(qí)是绿叶(yè)菜。

　　叶菜(cài)类蔬(shū)菜保(bǎo)鲜(xiān)的要害便(biàn)是锁(suǒ)水，绝(jué)大部分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合在0-4°C下(xià)寄存，也(yě)即冰箱保鲜层的温度(dù)。

　　放入冰箱前，要先去除现(xiàn)已糜(mí)烂和发黄的叶子，再(zài)用厨房纸包(bāo)好菜的根部(bù)，然后用(yòng)保鲜膜或保鲜袋(dài)将菜包(bāo)好，最终放入冷藏。

　　但(dàn)需求留(liú)意的是，不要靠近冰箱内壁寄存，防(fáng)止冻伤(shāng)蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎(jīng)类(lèi)蔬菜，一般不需(xū)求放冰箱，只需(xū)擦干外表水分(fēn)后装入保鲜袋或(huò)许纸袋，再(zài)寄存在(zài)阴(yīn)凉枯(kū)燥处即可，也能够给它们包(bāo)裹(guǒ)上一层报(bào)纸寄存在阳台避光(guāng)处，切勿阳光直射，导致马(mǎ)铃薯等泛(fàn)青、长芽(yá)。