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凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于什么茶辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向h3>

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤凰单枞(cōng)是(shì)青茶的种类之一(yī)，归归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶类，为(wèi)半(bàn)发酵(jiào)茶，是(shì)我国茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具(jù)，不只能(néng)够(gòu)清洗茶杯，还能够温(wēn)杯(bēi)，以(yǐ)此来(lái)进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克(kè)，榜首辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向遍冲泡(pào)的茶汤倒(dào)掉，用(yòng)来洗(辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡(pào)等(děng)特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能(néng)够），以增强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自(zì)古以来(lái)，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪流最好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开(kāi)，然(rán)后放(fàng)凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味(wèi)，投进(jìn)量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖过(guò)茶叶即(jí)可，不宜过多(duō)。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为了避免冲(chōng)茶过程中，水杯(bēi)招引了开水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂(fú)面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶(chá)杯里，可视泡(pào)数的(de)添加恰当增出汤的(de)时刻(kè)，茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时要(yào)一(yī)点一点均匀滴(dī)到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这样冲泡(pào)出(chū)的茶(chá)汤不苦不(bù)涩(sè)，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后品味(wèi)其味(wèi)确是(shì)一种日子艺术享受

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