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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从地(dì)下岩盐(yán)沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分(fēn),从(cóng)海带(dài)冲水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素(sù),如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)

campus是什么意思 campus是国誉吗>  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯(lǜ)化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐(yán)可以激(jī)发不同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥(huī)发和分解,并(bìng)且(qiě)由于(yú)水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应,因(yīn)此当有水分存(cún)在时会加(jiā)速弱(ruò)盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似的(de)溶剂中,化合物的溶解度和(hé)组成(chéng)的(de)阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及(jí)溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关(guān),因此有一(yī)特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子、钾离子(zi)及(jí)铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐(yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅(qiān)外(wài),大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水(shuǐ)。

  不过若离子之间的(de)键结很强,产(chcampus是什么意思 campus是国誉吗ǎn)生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参(cān)考资(zī)料来(lái)源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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