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芒果是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地(dì)是温热带地区，是国际闻(wén)名热(rè)带(dài)生果(guǒ)之一(yī)，但芒(máng)果不是热性(xìng)生果。芒果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热生(shēng)津(jīn)、解(jiě)渴利(lì)尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食(shí)芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富(fù)含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很高，但(dàn)不(bù)宜进(jìn)食过量。部分人对芒果过敏n是正极还是负极，L是正极还是负极，进食(shí)后(hòu)或(huò)许呈(chéng)现厌(yàn)恶(è)、吐n是正极还是负极，L是正极还是负极逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者(zhě)禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量进食(shí)，腹泻时(shí)应暂(zàn)停进食芒果。

芒果怎样(yàng)挑又香(xiāng)又甜的呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多(duō)酚氧化(huà)酶，当芒果在运送时遭到(dào)揉捏或许贮存时经过了冷(lěng)冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已十分(fēn)老(lǎo)练的(de)，乃至或(huò)许(xǔ)放良(liáng)久(jiǔ)得了(le)，或(huò)许过一两天就(jiù)无法吃了。

　　摸(mō)起来太(tài)硬的(de)芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既经放(fàng)又能够随时食用，还比(bǐ)较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口(kǒu)感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的(de)果(guǒ)核(hé)会比较小(xiǎo)，这(zhè)样果肉也比较多。

　　而(ér)果形短粗(cū)的芒果，它的果核(hé)会比较大，所(suǒ)以咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中(zhōng)的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃(chī)起来(lái)果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是(shì)十(shí)分甜美(měi)的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一般(bān)闻起来都(dōu)会有一股浓(nóng)郁的芒(máng)果(guǒ)香气，让(ràng)人闻(wén)着特(tè)别舒畅。

　　有些(xiē)欠好(hǎo)的(de)芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜(tián)又好(hǎo)吃

　　选择芒果时(shí)，首选果型饱满，果肚圆(yuán)润的，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口感(gǎn)甜美(měi)。

　　第(dì)一(yī)种，看巨细在(zài)许多(duō)人的传(chuán)统印象中(zhōng)，选择生果是越大越好(hǎo)的，看着就十(shí)分诱人过瘾，但其实选择(zé)的(de)芒果最(zuì)好(hǎo)选择(zé)巨细适中的，由于体(tǐ)型太小果肉不多，而体(tǐ)型太大滋(zī)味又没有那么甜美，所以(yǐ)一(yī)般适(shì)中的就很好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多(duō)种类(lèi)，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除了青芒(máng)以外，我们(men)常(cháng)见的(de)黄色(sè)芒果就能看出不同，一般人都会选择(zé)色彩比较(jiào)鲜亮的芒(máng)果(guǒ)，但其实色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的(de)芒果滋味(wèi)会愈加甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏软(ruǎn)硬其实(shí)芒果算是(shì)一种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果(guǒ)的时分最(zuì)好不必选太软(ruǎn)的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂掉，最好便(biàn)是选(xuǎn)择(zé)软硬(yìng)适中的(de)芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除(chú)了(le)要看之(zhī)外，也要拿(ná)在手里衡(héng)量(liàng)一下，假如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重(zhòng)的买，重的芒果阐明(míng)它的水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明时(shí)刻放得比较长了。

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