铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，调(diào)查叶(上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品的(de)。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香型的铁观(guān)音口感(gǎn)特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的(de)色彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊(zhuó)等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗(àn)浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气(qì)凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观(guān)音(yīn)的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外(wài)形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶(上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好chá)匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡(fán)味道浑(hú上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好n)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次品。

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