怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜(tián)呢(ne)？看瓜藤：首先新鲜西瓜(guā)的瓜藤嫩(nèn)绿饱(bǎo)满，距离采摘时(shí)间较近，水分流失少的。关(guān)于怎么挑(tiāo)西瓜才新鲜又(y淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀òu)甜(tián)呢以及怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜呢，怎么挑西瓜才新(xīn)鲜又甜(tián)又好吃，如(rú)何挑选(xuǎn)又甜又新鲜的西瓜，怎样挑西瓜才甜，西瓜怎样挑选(xuǎn)才好吃才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

西瓜可(kě)以降火吗

　　西瓜是可以(yǐ)降火的。

　　身体出现(xiàn)上火的情(qíng)况一般会存在(zài)肝火旺盛的现象，此时可能会导致肝(gān)郁(yù)气滞。

　　淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀西瓜属(shǔ)于寒性的(de)水(shuǐ)果(guǒ)，适当吃西瓜能(néng)够缓解体内燥热的现象，因此起到清热解渴的作用(yòng)，所(suǒ)以具(jù)有降火(huǒ)的效果。

　　西瓜中也含有(yǒu)大量的水分，食用西瓜之后能够起(qǐ)到利尿通淋(lín)的作用，有利(lì)于体内的(de)水分排出，能够起到清热解毒的功效(xiào)，因此具(jù)有(yǒu)降火的作用。

怎么挑西瓜才新鲜(xiān)又(yòu)甜呢(ne)

　　1、看瓜藤：首先(xiān)新鲜西(xī)瓜的瓜(guā)藤嫩(nèn)绿(lǜ)饱(bǎo)满，距离采(cǎi)摘(zhāi)时间较近，水分流失(shī)少。

　　如(rú)果瓜藤干枯(kū)，说明(míng)采摘后放置时(shí)间(jiān)过长，西瓜已不够新(xīn)鲜。

　　此(cǐ)外，看瓜脐也能辨别西瓜(guā)的好坏，一般瓜脐向内凹或面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮(pí)：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑(huá)，放(fàng)置久的西瓜其内部的(de)果(guǒ)肉(ròu)发生变质，从而影响到果(guǒ)皮的硬度，用(yòng)手摸(mō)上去会感觉(jué)很软。

　　3、弹(dàn)瓜皮：将西瓜(guā)托于掌中，用另一只(zhǐ)手的手指轻弹(dàn)西瓜皮(pí)。

　　如(rú)果声音比较闷，则(zé)代表西瓜不够(gòu)熟；如果声(shēng)音是清脆的“咚(dōng)咚”声，则说(shuō)明西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一般情(qíng)况下，大小相(xiāng)似(shì)的西(xī)瓜，生瓜要(yào)比熟瓜轻一些。

　　挑选时(shí)，双手可同时掂量，选(xuǎn)择较重(zhòng)的那(nà)一个。

挑选西瓜有什(shén)么技巧，可以挑到又甜又新鲜的(de)西(xī)瓜？

　　夏天朋(péng)友们吃得比(bǐ)较多的水果要(yào)数西瓜了(le)，而(ér)市面(miàn)上的西瓜(guā)品(pǐn)种可是非常的多(duō)，个头大小也(yě)不(bù)一样，我们也看不(bù)到里面的情(qíng)况，不会挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)人(rén)有时买回(huí)家的西瓜(guā)不甜不好吃，非常让人感到(dào)烦恼，那么挑西瓜有什么好的(de)方法吗(ma)？我们(men)一起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一定(dìng)不(bù)要选择(zé)瓜脐大的。

　　因为瓜脐大的西(xī)瓜成熟(shú)度不太(tài)够，口感也不算(suàn)很甜(tián)，而且瓜(guā)皮相(xiāng)对来说也是会厚很(hěn)多。

　　瓜脐越小表(biǎo)示西瓜(guā)越好，口感(gǎn)也越佳，而且瓜皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂 要(yào)选(xuǎn)择瓜(guā)蒂瓜藤(téng)都是绿(lǜ)色的，而(ér)且是成弯(wān)曲状，这样的西瓜都是刚采摘过(guò)的，比较新鲜。

　　如果是(shì)时间长了，瓜蒂就会(huì)变(biàn)黑而且瓜藤也是比较直。

　　西瓜放的时间长(zhǎng)了，口感(gǎn)就不好了

　　3.看纹(wén)路  买西瓜(guā)的时候(hòu)要选择花纹比较深的，纹路越清晰越美观的代(dài)表(biǎo)这个西瓜也越好吃。

　　如(rú)果瓜皮(pí)比较(jiào)绿颜(yán)色透亮(liàng)的，这样(yàng)的西瓜成熟度就非(fēi)常的(de)不错，当然也(yě)就比较(jiào)好(hǎo)吃。

　　如果纹路比较暗淡(dàn)，而且(qiě)上面还(hái)有一些绒毛，这样的西瓜往往是(shì)没长熟就被摘了下来

　　4.听(tīng)声音 这也是我们大多数买西瓜(guā)最常用的一种方法，但(dàn)是很多人并没有掌(zhǎng)握其中的窍门，西瓜用(yòng)手拍(pāi)的话，就会(huì)有比(bǐ)较清脆的咚咚的声音，这样(yàng)的瓜(guā)就是比较成(chéng)熟(shú)的(de)瓜，水分足，如果声音比(bǐ)较暗哑的话，那就代表着西瓜是生的(de)，还(hái)不能吃(chī)

　　5.看外观 选择(zé)两端(duān)大小匀称、表(biǎo)面光滑、纹路整(zhěng)齐，均(jūn)匀分(fēn)布，呈绿(lǜ)黑相间色的西瓜，头大尾小或(huò)头尖尾粗的是品质较差的西瓜

　　看到(dào)上面的方法(fǎ)其实很简单(dān)，都是(shì)老瓜农常用的挑(tiāo)西(xī)瓜的小(xiǎo)方法，只要记住(zhù)这(zhè)几点，在(zài)夏天买(mǎi)西瓜的时候就会(huì)挑(tiāo)到又甜又好(hǎo)吃的西瓜

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