鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道(dào)却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一是因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它(tā)们(men)生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也(yě)经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对象，可(kě)以说它是一种比较常见(jiàn)的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素(sù)，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万(wàn)元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广的(de)，在各大(dà)洋均有分布，就(jsimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服iù)我国(guó)而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下(xià)入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁(bì)降落(luò)寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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