紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的呢？并(bìng)不是甘(gān)蔗越(yuè)粗越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根部的(de)枝节太密集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部的一大截吃(chī)起来如同嚼蜡(là)，而太粗(cū)的甘蔗则很有可(kě)能内部(bù)都是空心的，汁水不一定多，也不一(yī)定(dìng)甜，太(tài)细的甘蔗(zhè)则(zé)大多数(shù)还(hái)未成熟(shú)的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以及紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢(ne)，紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的(de)还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

紫(zǐ)皮甘蔗可以(yǐ)煮水(shuǐ)喝吗

　　紫皮(pí)甘蔗是可以(yǐ)煮水喝的。

　　甘蔗可(kě)以煮(zhǔ)水喝。甘蔗(zhè)的主(zhǔ)要成分是水，水分占甘蔗(zhè)的百分(fēn)之八十之(zhī)多(duō)，甘蔗的含(hán)糖量也比较高(gāo)，一般(bān)煮半个小时就可以。

　　在甘蔗(zhè)中含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的铁元素，有(yǒu)补血果之(zhī)称，非(fēi)常适合女(nǚ美国管得了比尔盖茨吗)性(xìng)食用，对缺铁性(xìng)贫(pín)血有较(jiào)好(hǎo)的(de)治疗效果。

　　甘蔗(zhè)煮(zhǔ)水可以润(rùn)肺(fèi)止咳、缓(huǎn)解低血糖以(yǐ)及促进新陈代谢等。甘蔗煮水能够及(jí)时的补充人体代(dài)谢所消耗的营养，使机体保持(chí)良好的状态，有益于(yú)工作(zuò)和学(xué)习(xí)。

紫(zǐ)皮甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)呢

　　1、并不是甘蔗越粗(cū)越(yuè)长就(jiù)越(yuè)好，过长的甘蔗根部的枝节太密(mì)集，甘(gān)蔗(zhè)渣偏老，其实根(gēn)部的一大截吃起来如同嚼蜡，而(ér)太(tài)粗(cū)的甘蔗(zhè)则(zé)很有可(kě)能内部(bù)都是(shì)空心的(de)，汁(zhī)水不一定多，也不一定(dìng)甜，太(tài)细的甘(gān)蔗则(z美国管得了比尔盖茨吗é)大多数(shù)还未成熟。

　　又(yòu)甜又嫩的甘蔗的体态均匀，直(zhí)径大(dà)约(yuē)五厘米最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗(zhè)的颜色也尽量挑颜色深，并且(qiě)表皮坚硬带白霜的(de)，因为颜色(sè)越深(shēn)甘蔗越成(chéng)熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没有成(chéng)熟。

　　还可以闻一(yī)闻甘蔗的(de)表皮，如果散发出水果(guǒ)的甜香则(zé)说(shuō)明(míng)优质(zhì)的甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻的酸味，则说明甘蔗可能被虫蛀(zhù)，内部已呈现中空(kōng)的状态。

　　3、越笔(bǐ)直的(de)甘(gān)蔗质(zhì)量(liàng)越好，便(biàn)于食用(yòng)，汁(zhī)水(shuǐ)也(yě)更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘(gān)蔗都有(yǒu)虫口(kǒu)，弯折部(bù)分很(hěn)多都是(shì)空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 冬季正是(shì)吃(chī)甘蔗的时(shí)候，这时候的甘蔗水分充足(zú)，清脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边啃甘(gān)蔗(zhè)，非常的(de)惬(qiè)意。

　　特别过年的(de)时吃上几(jǐ)节(jié)甘蔗，和年味一起甜(tián)进心里。

　　不过我们(men)冬季的时候(hòu)买(mǎi)甘蔗(zhè)还是要挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗(zhè)看着(zhe)很(hěn)壮可能并不会很甜。

　　一起来(lái)看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么(me)挑选才好吃

　　 1. 选(xuǎn)择(zé)粗细。

　　 一般来说，甘蔗的(de)粗细要均匀，太细的不能选，太粗的不推(tuī)荐，可以选择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选(xuǎn)择颜(yán)色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜(shuāng)的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色(sè)越深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜(tián)。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯(wān)着(zhe)腰的(de)甘蔗可能(néng)有虫子(zi)，关节(jié)多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味(wèi)。

　　 好的甘蔗闻(wén)起来有淡(dàn)淡的清香。

　　 如果闻起来无味(wèi)或有酒精味，说明甘蔗(zhè)已经变质，不易买到(dào)。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的(de)甘蔗质地(dì)坚硬(yìng)，吃起(qǐ)来(lái)多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地(dì)方最甜

　　 甘蔗(zhè)的(de)根更甜，因为它吸收更多的养(yǎng)分，会储存一些养分，多余(yú)的(de)养分(fēn)会转化(huà)为糖分储存在它(tā)的根系中，所以(yǐ)根是最甜的。

　　另(lìng)外，如果(guǒ)要选择甜度较高(gāo)的甘(gān)蔗，就要看它的(de)皮(pí)是否均匀，摸起来也很(hěn)硬。

　　 顶部(bù)和根(gēn)部的粗(cū)细应该(gāi)相同(tóng)，这样甘蔗会(huì)更甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通(tōng)便(biàn)

　　 润(rùn)肠通便是甘蔗最主要的功(gōng)效，因为(wèi)甘(gān)蔗中含有大量(liàng)的膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)。

　　这种物质进入人体后能吸水(shuǐ)膨胀。

　　经常发生的便(biàn)秘有特别好的缓解作用。

2. 改善(shàn)造血功能

　　 人(rén)们多吃甘蔗还(hái)可以提高人体的造血功能，因为甘蔗是一种富含微量元素铁和(hé)铁的水果，是构成(chéng)人体血红蛋白的重要(yào)物质。

　　同时能促进(jìn)体内造血干细胞的再生，增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)。

　　血容量对人体常发(fā)生的贫血、面色(sè)暗黄(huáng)、虚弱无力(lì)有一定的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫(yì)力(lì)也是甘(gān)蔗最重要的功效，因为甘蔗(zhè)不仅能让(ràng)人体吸(xī)入(rù)一些糖分，还能让人体吸收多种氨基(jī)酸。

　　它(tā)们(men)是人(rén)体蛋白质的重(zhòng)要组成部(bù)分。

　　这些物质(zhì)被人体吸收(shōu)后，对(duì)人体(tǐ)有促进作用。

　　免疫(yì)球(qiú)蛋白是合成的(de)，可以(yǐ)调节人体免疫系统的功(gōng)能，增强(qiáng)人体自(zì)身的(de)免(miǎn)疫(yì)力。

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