烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜的苹(píng)果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分子(zi)量变少，活性(xìng)比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄(shè)入这种香味(wèi)和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪，让(ràng)抑郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血(xuè)、补血、补气，还(hái)能(néng)让身体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡(héng)，故(gù)能(néng)防(fáng)治高血(xuè)压。烤苹(píng)果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化(huà)物(wù)质含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒素(sù)的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药(yào)残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就(jiù)放入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜(tián)甜的。

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