榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条(tiáo)件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方(fāng)向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠(kào)拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的(de)榴(liú)莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖(j2023年石油会暴涨吗，今日油价格表iān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的(de)营养元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的(de)核也比较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用(yòng)，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多(duō)为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实(shí)不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲(liá2023年石油会暴涨吗，今日油价格表n)给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色(sè)就是(shì)熟的(de)表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún2023年石油会暴涨吗，今日油价格表)榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀(dāo)切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口，当然(rán)如果等不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域(yù)比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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