紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及(jí)紫菜(cài)是不(bù)是(shì)发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上(shàng)产值最高(gāo晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军)的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)、无机(jī)化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力(lì)，其(qí)栽培对(duì)浅(qiǎn)海(hǎi)富(fù)营养化的(de)修复(fù)和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热(rè)带(dài)至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地(dì)理分(fēn)布也(yě)遵循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具(jù)有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从(cóng)南到北均有其生(shēng)长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有(yǒu)的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和(hé)山东(dōng)，产量和出(chū)口(kǒu)量占全国条晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于(yú)海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及(jí)降低血脂等作用(yòng)。

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