年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停一停(tíng)年轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必(bì)要吃(chī)鱼(yú)油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼(yú)油(yóu)具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循(xún)环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管疾病，目(mù)前(qián)确切的疗效是可以降低甘(gān)油三(sān)酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低(dī)心(xīn)脏病的风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫力保健增强体质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的(de)食(shí)用对身(shēn)体是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记(jì)忆(yì)，维护(hù)视(shì)网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾(jí)病也(yě)需要根据(jù)病(bìng)情辨证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类(lèi)中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪人次是指什么，人次是单位吗酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全(quán)部油(yóu)的一个统(tǒng)称，其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼(yú)类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便(biàn)可(kě)获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人的饮食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄(shè)入(rù)，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里(lǐ)面的(de)油(yóu)，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的(de)营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的(de)发(fā)育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血(xuè)压(yā)等作(zuò)用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时(shí)要注意纯度(dù)，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功能(néng)，并增加(jiā)神经元突(tū)起，加强大脑(nǎo)传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细(xì)胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密(mì)切的关系，当血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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