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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有(yǒu)毒物(wù)质，一(yī)般不(bù)会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种(zhǒng)人体必需的营养物(wù)质，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道(dào)活(huó)动(dòng)，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥补(无法企及是什么意思，不可企及是什么意思bǔ)维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫(yì)力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌(wān)豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液(yè),用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐子(zi)盛到(dào)容(róng)器的(de)十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面,阻隔空(kōng)气(qì),封(fē无法企及是什么意思，不可企及是什么意思ng)面油层(céng)坚持一到二厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来(lái)的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳(ké)的那类豌豆，不(bù)要一次全(quán)揉(róu)捏放(fàng)在(zài)同一个容器里收(shōu)纳，最好重(zhòng)量(liàng)分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好，再放(fàng)进(jìn)冰箱里(lǐ)边保存(cún)起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻(wén)到很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰(bīng)箱冷冻(dòng)层，隔两小时搅动一(yī)下，避免粘在一(yī)同。

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