菲(fēi)律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海山区省份，全(quán)省人口不过60万余，还不及国(guó)内大(dà)一(yī)点的县。3天前(qián)，一辆(liàng)满载(zài)乘(chéng)客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区(qū)因为行驶速度(dù)过(guò)快一(yī)头栽进了公路(lù)边(biān)深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起(qǐ)车(chē)祸(huò)出发，我们大概就(jiù)能知(zhī)道，这里的地理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的海(hǎi)龟班乃(nǎi)岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾(bīn)第六大岛，观光客们(men)耳熟(shú)能详(xiáng)的长滩岛是其附(fù)属(shǔ)岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外(wài)国人，连(lián)其他岛的菲(fēi)律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说(shuō)安蒂克这个(gè)名(míng)字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是(shì)被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将之用作地(dì)名。所(suǒ)以真正的名(míng)称其(qí)实应(yīng)该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢群(qún)岛的最西边不过，如果你愿意花(huā)时间离开游(yóu)客如(rú)织的长滩岛、甘(gān)蔗田遍地的西(xī)部平原和菲岛交(jiāo)通最通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在(zài)错综复(fù)杂的河流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者都可遇而不(bù)可求(qiú)的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊拉(lā)努(nǔ)-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部(bù)山区(qū)的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵长白色沙(shā)滩，并(bìng)不逊色长(zhǎng)滩(tān)岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋生物群。班乃岛(dǎo)最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值(zhí)得一(yī)提的是，已故知名(míng)菲华政治家、前参(cān)议员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附(fù)近的(de)镇子上。

林(lín)雯(wén)洛(luò)与老(lǎo)杜在(zài)一次选举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现(xiàn)这里的(de)山村河谷处(chù)处架起(qǐ)的(de)大铁锅(guō)。而且，往往(wǎng)大铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的(de)美(měi)女猛男们(men)惬(qiè)意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁(tiě)锅(guō)炖(dùn)活人”，或者说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉冲击力的洗浴(yù)方式，源自这(zhè)片大(dà)海与高山之间交通(tōng)不便偏(piān)远(yuǎn)区域生活的土著部落。相传，居住在这(zhè)里的土著以(yǐ)狩猎(liè)为生，需要(yào)长途跋(bá)涉(shè)追踪猎物，困乏的(de)时(shí)候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本(běn)地独有的解乏提神草药用来泡澡(zǎo)，达到增强(qiáng)体力(lì)与免疫力的目的。据(jù)说(shuō)这(zhè)种泡澡方式承袭(xí)了至少上千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯山(shān)。虽(suī)然处于热带，但高山河(hé)谷之间(jiān)尤其是晚上的(de)气(qì)温(wēn)并不高。久而久之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河(hé)流(liú)附近的土(tǔ)著也因(yīn)为旅游(yóu)业的关(guān)系纷纷(fēn)搬到河(hé)边生活，青(qīng)壮年男性依旧出门狩(shòu)猎(liè)或采药伐木(mù)，女人们则专门(mén)为游客供应歇脚的茶水(shuǐ)食(shí)物补(bǔ)贴(tiē)生活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋(wū)提供给游客短暂居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特的水上餐厅(tīng)和度假村民(mín)宿也遍及(jí)河流两岸。

不知(zhī)什么(me)时候开(kāi)始(shǐ)，游(yóu)客们不(bù)再满(mǎn)足于土著们提供(gōng)的茶(chá)水与(yǔ)食物，反而对他们别具一(yī)格的(de)泡澡方式开始(shǐ)感(gǎn)兴(xīng)趣。于是就衍(yǎn)生出了当地(dì)最具特(tè)色(sè)的(de)旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅(guō)炖(dùn)活(huó)人。

“Kawa”这个(gè)词其实是(shì)土著语言中“大铁(tiě)锅”的(de)意(yì)思。这(zhè)种大(dà)锅(guō)其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水(shuǐ)的用(yòng)具。据说若干年前，下游的制糖厂(chǎng)更(gèng)新换代后淘汰了(le)一批(pī)大铁锅，土著知道(dào)后买来替代(dài)加热缓(huǎn)慢又容易(yì)碎裂(liè)的(de)石板(bǎn)，从而可以随时更(gèng)换洗浴场地又(yòu)容易加热的大铁锅成了泡澡的主角(jiǎo)。虽然土著们(men)不用再像(xiàng)祖先们那般(bān)繁琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试(shì)温仍需要一个小时左右，因此游(yóu)客们仍(réng)需要提前(qián)预约才(cái)能尽情享受。

铁锅分(fēn)很(hěn)多种，从单人双人到家庭甚至超大型号应(yīng)有尽有(yǒu)，草(cǎo)药也分美容养生与提神醒(xǐng)脑等等(děng)区别。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药也是当地随处可见(jiàn)的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格大致分为三种：某些要爬树摘的树(shù)叶需要另加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带(dài)花瓣的(de)草(cǎo)药(yào)因药(yào)性(xìng)更容易被(bèi)吸收(shōu)，又(yòu)会影(yǐng)响再生繁殖而被(bèi)加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通双(shuāng)人锅的人均消费(fèi)基本(běn)都在每半小时250披索左右(yòu)。

具体的养(yǎng)生效果(guǒ)如(rú)何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常(cháng)震撼人心的(de)。值(zhí)得(dé)一提的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚(hòu)度远超寻常，虽(suī)然导热(rè)速(sù)度(dù)并不(bù)快却能持(chí)久保温(wēn)，水温可根据游客自(zì)行选择(zé)并由土著女性监督控制，由于草药(yào)被(bèi)热水烫过(guò)后会散发(fā)出令人放松(sōng)的香(xiāng)味，很多游客(kè)会在不知(zhī)不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一(yī)面(miàn)享受泡(pào)澡(zǎo)给身体带来的(de)慵(yōng)懒舒(shū)缓感(gǎn)，您(nín)还介(jiè)意用(yòng)“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很(hěn)低(dī)，在泡澡(zǎo)之前(qián)请一(yī)定要(yào)带上毛巾，因为一旦离开铁锅(guō)，你(nǐ)就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不想像兔子(zi)一样跑到你的房(fáng)间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身(shēn)是(shì)必须的。

游(yóu)客(kè)在河边享(xiǎng)用(yòng)本地美食(shí)

游(yóu)客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布边留影纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个(gè)词源自(zì)河(hé)岸边(biān)高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很难发出(chū)这个(gè)音，于是卯怎么读，卯足劲是什么意思解释演化成了(le)“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小镇也被命(mìng)名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以(yǐ)徒步(bù)前往数公里外(wài)的巴顿·巴托(tuō)瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥(ào)河划皮划艇和漂流，以及(jí)前往古色(sè)古香的梯(tī)田(tián)进行文化沉(chén)浸(jìn)之旅。

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