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新鲜蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级农副(fù)产(chǎn)品是免税的，可(kě)是却要(yào)分两种状况(kuàng)，一种是(shì)农业生产者(zhě)出售(shòu)的，一种流(liú)转环节商家出(chū)售(shòu)的，二者(zhě)开(kāi)票是不一样的。

　　农业生产者又(yòu)要区分为：1.农业合作社或农(nóng)业生产型公司等(děng)安排或企业(yè);2.个(gè)人，即农(nóng)人或农业(yè)生(shēng)产(chǎn)者个人。

新鲜蔬菜(cài)保存办(bàn)法(fǎ)(生物学方面(miàn))

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶(yè)菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外(wài)表喷洒一些水。

　　留意此种(zhǒng)状(zhuàng)况下，应先放在(zài)阴(yīn)凉、枯燥、通风处把外表(biǎo)水分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜放冰(bīng)箱简单冻坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬菜保鲜的(de)要害便是锁水，绝大部分叶菜(cài)为喜凉蔬菜，适(shì)合在0-4°C下寄(jì)存，也即冰(bīng)箱保鲜层的(de)温度。

　　放(fàng)入冰箱前，要先去除现已糜烂和发黄的叶(yè)子，再用厨房纸包好菜(cài)的(de)根(gēn)部，然后(hòu)用保鲜膜或(huò)保鲜袋将(jiāng)菜(cài)包(bāo)好，最终放入(rù)冷藏。

　　但需求留意(yì)的是，不要靠近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎(jīng)类蔬菜，一般不需求放冰箱(xiāng)，只需擦干外(wài)表水分后装入保鲜(xiān)袋或许纸袋，再寄(jì)存(cún)在阴凉枯(kū)燥处即可，也能够给它(tā)们包(bāo)裹上一层报纸寄存在阳台避光处(chù)，切勿(wù)阳光直(zhí)射，导致马铃薯等泛(fàn)青(qīng)、长芽。