生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和(hé耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些)结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒(c耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些hǎo)熟或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有(yǒu)优点也(yě)有(yǒu)害(hài)处(chù)，生吃生菜能(néng)够进步养分(fēn)利用(yòng)率(lǜ)，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或(huò)许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜(cài)呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄(jì)存(cún)一段时(shí)间后，生菜(cài)的色(sè)彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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