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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学(xué)中，是(shì)指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不(bù)同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的(de)，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水或是(shì)类似(shì)兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有(yǒu)一(yī)特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类(lèi)可在水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若(ruò)离(lí)子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的(de)固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶(róng)于水，例(lì)如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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