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1分钟前刚刚哪里发生了地震凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊？凉(liáng)拌茄子大约(yuē)煮(zhǔ)20-25分(fēn)钟(zhōng)的。关于凉(liáng)拌茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊以及(jí)凉拌茄子(zi)是煮多久(jiǔ)才能吃啊，凉拌茄子煮多久适宜(yí)，茄(jiā)子凉拌(bàn)要煮(zhǔ)多(duō)久，凉拌茄子能煮吗，凉拌(bàn)茄子能够煮熟吗等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

茄子是(shì)寒性(xìng)的吗

　　茄(jiā)子(zi)是寒性的。

　　茄子是归于寒凉(liáng)性(xìng)质的食物(wù)，味甘性寒，具(jù)有清热，活血化瘀的效果。

　　在(zài)中医(yī)学(xué)上，茄子是归于凉性(xìng)食物，比较(jiào)寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清(qīng)热，活(huó)血化瘀，利尿消肿(zhǒng)的(de)成效(xiào)，在夏天食用(yòng)，能够清(qīng)热解暑，关(guān)于(yú)简(jiǎn)单长(zhǎng)痱子的人来(lái)说(shuō)是比较好的，一同消(xiāo)化不良，简单腹(fù)泻的人是不能够(gòu)多(duō)吃的。

　　需(xū)求留意的是手(shǒu)术前的患者(zhě)是(shì)不能够吃茄(jiā)子的，会影响到麻(má)醉剂无法被(bèi)正常分化，延迟患者(zhě)复(fù)苏时刻，影响到恢复(fù)速度，然后(hòu)患(huàn)有(yǒu)肺(fèi)结核(hé)的(de)患者在医治(zhì)的时分，也不能吃茄子，可能(néng)会(huì)发生过敏反应。

凉拌茄(jiā)子是煮多久才(cái)能吃(chī)啊

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟。

　　2、做(zuò)法：预备(bèi)长茄子500g、大蒜20g、小香葱(cōng)适量、香菜适量、红椒半个、干红(hóng)辣椒适量、芝麻(má)适量(liàng)、盐适量、糖适量、味精适量(liàng)、生(shēng)抽适量、醋(cù)适量(liàng)、油适(shì)量、花(huā)椒适量。1分钟前刚刚哪里发生了地震p>

　　将(jiāng)干红辣(là)椒煎(jiān)成小段加芝麻、花椒及少(shǎo)量盐炸成(chéng)辣椒油晾(liàng)凉(liáng)备用；香葱、香葱(cōng)切成小段；红(hóng)椒切末。

　　将洗净的茄子(zi)切成厚片(piàn)，上(shàng)笼蒸制25分钟。

　　至(zhì)用筷子(zi)轻戳感(gǎn)觉(jué)柔软(ruǎn)即可。

　　晾(liàng)凉后用手(shǒu)撕(sī)成(chéng)条状，摆于盘(pán)中。

　　茄子(zi)上(shàng)撒上香(xiāng)菜、香葱、红椒末；将大蒜加(jiā)少量盐捣成(chéng)泥，参(cān)加醋、生抽(chōu)、糖、味精及适量的辣椒油拌成(chéng)调料(liào)汁，浇(jiāo)在茄子上即(jí)可(kě)。

　　最好冷(lěng)藏(cáng)后拌匀(yún)食用，口感更(gèng)佳。