可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺子(zi)皮(pí)易(yì)坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以才(cái)导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在(zài)一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的时间足(zú)够(gòu)长，防止(zhǐ陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思)粘在一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而(ér)粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子既(jì)不会粘在(zài)一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况。