凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频(pín)？温杯的。关于凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频(pín)，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛(cóng)怎样泡茶，凤(fèng)凰单(dān)丛茶用多少度水泡(pào)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的魏承泽作品集 魏承泽一类的作者日(rì)子常识：

凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞(cōng)是青茶的种类(lèi)之(zhī)一，归(guī)归于乌龙茶类(lèi)，为半发(fā)酵茶，是我国茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的(de)茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够(gòu)清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能(néng)够温杯，以(yǐ)此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的(de)茶汤(tāng)倒(dào)掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具(jù)有中(zhōng)国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)具有天然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷魏承泽作品集 魏承泽一类的作者碗(wǎn)和(hé)潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量高(gāo)的(de)水最适合泡茶，以山泉水、井(jǐng)水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依(yī)据(jù)盖碗的巨细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友则放(fàng)少些茶，依(yī)据自(zì)己的(de)品味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然(rán)后在余温散(sàn)尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需(xū)水盖过茶叶即(jí)可(kě)，不(bù)宜过(guò)多。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为(wèi)了避免冲茶过程中，水杯(bēi)招(zhāo)引了开水的热量，导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要(yào)超越(yuè)6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的(de)时刻(kè)，茶(chá)水倒(dào)到(dào)少量时(shí)要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品味其味确(què)是一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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