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2升是多少斤啊 2升是多少毫升怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食(shí)物(wù)化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性(xìng)食(shí)物(wù)多含有丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然(rán)生长的环(huán)境下因光照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综(zōng)复杂的苹果才说明(míng)它受到(dào)的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的(de)时候(hòu)，我(wǒ)们(men)可以摸一(yī)摸苹果的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说(shuō)明(míng)苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适(shì)合老年(nián)人(rén)食用，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会(huì)比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在(zài)手(shǒu)里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又有(yǒu)分(fēn)量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越(yuè)深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越2升是多少斤啊 2升是多少毫升好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。