燕窝(wō)可以冰着吃(chī)吗

　　燕窝是不可以冰着(zhe)吃的(de)。

　　燕窝(wō)通常不(bù)可以冷冻，否则有可能(néng)会使药效大大(dà)降低(dī)，还有可能会影(yǐng)响口感(gǎn)，不(bù)利于服用，建议将(jiāng)燕(yàn)窝冷藏(cáng)，或者(zhě)放(fàng)在阴凉、干燥处存放(fàng)。

　　在(zài)吃燕窝的(de)同时(shí)需要注意(yì)保存(cún)，应避(bì)免(miǎn)将燕窝(wō)冷冻保存(cún)。因为燕窝(wō)本身就属于滋(zī)补类(lèi)中药材，若冷(lěng)冻存放，可能(néng)会由于(yú)低温，

　　有可能会发(fā)生蛋白质变性(xìng)的情况(kuàng)，从而失去药用价(jià)值，达不(bù)到治疗疾病作用(yòng)。此外，燕窝(wō)经过冷(lěng)冻再解(jiě)冻后外(wài)观不如现发燕窝(wō)有弹性(xìng)，而且冷冻后经高温解冻，流失的营养也比较多(duō)，降低了(le)食用价值。所以，燕(yàn)窝不可以冷冻。

溯源燕窝和非溯(sù)源(yuán)燕窝区别(bié)在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯源(yuán)燕窝的直(zhí)观(guān)差别是一张带有(yǒu)溯源(yuán)码(mǎ)的(de)标(biāo)签,要(yào)获得这张标签,溯源燕(yàn)窝必须满足以下条件:产燕(yàn)窝(wō)的燕屋和加(jiā)工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备案,获得资质,接受(shòu)监管,同时没批燕(yàn)窝在发(fā)出和到(dào)达(dá)都必须接受(shòu)一系列的(de)取样,检疫,备样(yàng)的(de)手续。

　　2、样品检查合格后才可(kě)以贴(tiē)标(biāo)销(xiāo)售,因此溯源燕窝的好体现在安(ān)全(quán)上。

什么是溯源(yuán)燕(yàn)窝？

　　溯源燕(yàn)窝就(jiù)是有燕(yàn)窝原产(chǎn)地和中国质检(jiǎn)局两国检疫审(shěn)批合法合(hé)规出口的燕。

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