怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢皮颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的(de)品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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