距(jù)离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义(yì)危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“50克有多少参照物图片，50克有多少参照物可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业(yè)界已经出(chū)现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的(de)巨(jù)额花费还(hái)是(shì)其次，配方(fāng)的(de)更(gèng)改可能(néng)带来的口感变化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯(bó)胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持续带(dài)来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三(sān)至六个月的(de)存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价(jià)格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价(jià)的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐(lè)官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖(táng)价格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其(qí)中(zhōng)提(tí)到(dào)，第(dì)一季度(dù)全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称(chēng)，通货(huò)膨胀(zhàng)导(dǎo)致了(le)运输和原材(cái)料(liào)成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可(k50克有多少参照物图片，50克有多少参照物ě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期(qī)是大(dà)多数市(shì)场的(de)通(tōng)胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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