怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(l虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思ǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存(cún)其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常紧实(shí)，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟(shú)度(dù)比虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思(bǐ)较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出(chū)虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略(lüè)差一些(xiē)。

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