烤苹(píng)果(guǒ)怎么(me)算熟了(le)？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营养元素(sù)磷(lín)和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物(wù)质之后(hòu)能(néng)调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并(bìng)且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于(yú)烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身(shēn)体消化吸(xī)收(shōu)营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液(yè)钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹(píng)果加(jiā)热后，其(qí)所含(hán)的多酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物质含量会(huì)大幅增加(jiā)，有助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自(zì)由基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始切片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐和两(liǎng)片柠(níng)檬(méng)(预防苹(píng)果氧化(huà)后(hòu)变色)将切(qiè)好的薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就(jiù)放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或者上下管(guǎn)热(rè)风(fēng)循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句甜的。

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