怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自(zì)身归于热带(d白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗ài)生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较(jiào)高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，榴莲(lián)中含有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维(wéi)生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效果(guǒ)。适(shì)量的食用(yòng)榴莲还(hái)能(néng)够(gòu)影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃(wèi)口的成(chéng)效(xiào);还(hái)有(yǒu)必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状(zhuàng白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗)。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查(chá)榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底(dǐ)裂(liè)开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉(ròu)很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的(de)刺(cì)来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不(bù)简(jiǎn)单捏得动(dòng)，阐明榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老(lǎo)练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类决(jué)议的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲(lián)是泰国金枕(zhěn)头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴莲(lián)中(zhōng)入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能(néng)够依据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别它是(shì)不是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨识果实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色彩看(kàn)，一般老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了(le)密(mì)密的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流(liú)连同音，后来(lái)人们(men)就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国(guó)大陆(lù)“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情。

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