榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地(dì)区的(de)水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来(lái)储存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微(wēi1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语)开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人(rén)在(zài)买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此“1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经(jīng)出(chū)现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识(1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语shí)几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门(mén)一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时(shí)，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了(le)，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这(zhè)个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开(kāi)一(yī)块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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