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普洱是红茶仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是(shì)红茶也不是(shì)绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是(shì)一种特种(zhǒng)茶，历史上被归于黑(hēi)茶，

　　因(yīn)首(shǒu)要集散于普洱县(xiàn)而得(dé)名，首(shǒu)要经萎(wēi)凋、杀青、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯燥等工艺制(zhì)造而(ér)成(chéng)，可分为散茶(chá)、沱茶、紧压茶等品类。

　　普(pǔ)洱茶不归于六大茶类之(zhī)中，而是一(yī)个比较特(tè)别的茶类，归(guī)于特种茶类，历(lì)史上也曾被归为(wèi)黑茶类，因为用云南大叶种(zhǒng)鲜(xiān)叶制成，历史上首要集散于云南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱(ěr)之名。

最好(hǎo)的(de)普洱黄金(jīn)是什么(me)品牌

　　最好的普(pǔ)洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量的一个(gè)重要参数，被誉为普洱(ěr)茶中的软黄金(jīn)。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中(zhōng)茶褐(hè)素的含量可达普洱茶干(gàn)茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南(nán)部出产的(de)一种黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的部(bù)分地(dì)区(qū)在(zài)清代归(guī)于普(pǔ)洱府而(ér)得名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一类分子量不均(jūn)一(yī)、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天然高(gāo)聚物，一般认为是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素(sù)进一步(bù)的氧化聚合而成，色彩为棕(zōng)褐(hè)色或褐红色。

普洱茶(chá)哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑(yì)普(pǔ)洱茶是普洱茶知名企业云南大邑茶叶集团(tuán)出产的知名品牌。

　　它是普洱(ěr)茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(chá)(集团)有限公司前身为云南下关茶(chá)厂(chǎng)。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大的紧缩(suō)茶叶加工中心和茶(chá)叶(yè)配送中(zhōng)心

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