大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)的。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方便，水源充足无污(wū)染的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘，观察(chá)生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰富(fù)，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享(xiǎng)活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来(lái)，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介　 3、左手握虾(xiā)住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾(xiā)壳和虾(xiā)头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破(pò)开(kāi)，一(yī)瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大(dà)也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一(yī)般的外卖餐盒和(hé)饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存，保存时间可长(zhǎng)达(dá)一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差(chà)许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这(zhè)么(me)放(fàng)就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有(yǒu)食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活(huó)在江湖或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这两样一(yī)律来(lái)着不拒，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我们通常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在(zài)贝壳(ké)里(lǐ)，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介