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干紫(zǐ)菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且(qiě)外(wài)观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置(zhì)半(bàn)年也是能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥(zào)、包装前(qián)已被有(yǒu)毒物(wù)所污染(rǎn)，这种紫菜对人体(tǐ)有(yǒu)害(hài)，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫菜(cài)受潮了(le)那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上(shàng)面(miàn)还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问题的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色(sè)光(guāng)泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚(hòu)度不均(jūn)匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看(kàn)不到(dào)杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的。

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