绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　徐海为是谁？绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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