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2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡(pào)办(bàn)法视频？醒茶的。关于熟(shú)茶冲泡办法(fǎ)视频以(yǐ)及熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视(shì)频，熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，泡熟茶的办法，熟茶普洱茶的冲泡办(bàn)法，熟茶(chá)怎么冲泡(pào),怎么品鉴等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

熟(shú)茶能够(gòu)闷泡吗

　　熟茶(chá)是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡也能够冲泡,通过闷泡(pào)能更好的调(diào)查茶(chá)叶的质量,可是(shì)留意闷泡的时刻不要太长,否(fǒu)则会影响茶汤的口(kǒu)感。

　　普洱(ěr)熟茶(chá)能(néng)够闷泡,相(xiāng)同也能够冲泡(pào),能够(gòu)根据个(gè)人的喜爱(ài)挑选(xuǎn),运用闷泡能(néng)更好的辨(biàn)别(bié)茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟(shú)普(pǔ)多(duō)以“茶(chá)饼(bǐng)”的办法存(cún)在。

　　要(yào)想(xiǎng)熟普好喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于醒酒(jiǔ)，浅(qiǎn)显的(de)说醒茶便是让尘封的茶叶(yè)通过与(yǔ)空(kōng)气、水分的(de)触(chù)摸而苏(sū)醒(xǐng)过来，使叶片自然(rán)地呼吸(xī)，唤醒(xǐng)茶质，凝集茶香。

　　咱(zán)们能(néng)够提早一(yī)周左右先进行撬饼，将(jiāng)撬下来的茶，放入紫砂(shā)罐中，对(duì)其进(jìn)行(xíng)“醒茶(chá)”。

　　假如是熟普散茶，或许是限(xiàn)制得没(méi)有那么(me)紧的熟茶(chá)饼，能够越(yuè)过“醒(xǐng)茶”这一(yī)进(jìn)程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱(zán)们(men)日常日子中取用(yòng)最(zuì)便利的水，但自(zì)来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还有或许有很重的(de)氯气味，用来泡茶对滋味(wèi)和香气都有必定(dìng)的影响。

　　条(tiáo)件答应的(de)情况下(xià)，能够购(gòu)买市售包装的纯(chún)净水(shuǐ)或呈(chéng)弱(ruò)碱(jiǎn)性的矿泉水(shuǐ)，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋性，后者有(yǒu)助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用(yòng)紫砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气性和(hé)吸附性，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质(zhì)料(liào)等级低、年(nián)份久(jiǔ)的熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便利2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数控温出汤。

　　质料等级高(gāo)、年份(fèn)短(duǎn)的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟(shú)普(pǔ)泡(pào)得苦涩，便(bi2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数àn)是没把握好茶(chá)水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先(xiān)“润茶”，润(rùn)茶(chá)用水及温度(dù)协(xié)助叶片舒展(zhǎn)，激(jī)起茶叶的活(huó)性，利于在正式冲泡时释(shì)放出(chū)茶叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着的(de)浮尘。

　　润(rùn)茶要先用热(rè)水充沛温热(rè)茶(chá)具，然(rán)后投入(rù)茶叶(yè)注入热水(shuǐ)，快速(sù)倒出(chū)润(rùn)茶水。

　　开(kāi)端正(zhèng)式(shì)冲泡，关于质料等级较高，陈(chén)化时刻(kè)不长(zhǎng)的熟普(pǔ)，灌水时能够沿着壶壁或盖(gài)碗壁渐渐注入或绕茶(chá)叶边际环形灌水，以确保茶汤醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老(lǎo)的老熟茶(chá)，能够(gòu)选(xuǎn)用高冲旋转(zhuǎn)的(de)办(bàn)法灌(guàn)水，更(gèng)有利于激起(qǐ)其间(jiān)的内在(zài)物质(zhì)分出(chū)，确(què)保(bǎo)茶汤的滋味和香气满(mǎn)足。

　　出(chū)汤时(shí)刻关于(yú)茶汤滋味影响颇大，出水过快，茶(chá)汤滋(zī)味寡(guǎ)淡(dàn)；出水太慢，茶(chá)汤太过(guò)浓稠，以及影响后续几泡的滋味。

　　这儿(ér)给一个(gè)参阅，前(qián)五泡15秒，六到(dào)八泡20秒，八(bā)泡(pào)今后能(néng)够延(yán)伸至30秒(miǎo)，尾(wěi)水可闷泡。

　　每(měi)一款熟(shú)普(pǔ)最(zuì)佳(jiā)出汤(tāng)时刻都是有差异的，能够在参(cān)阅时(shí)刻的基(jī)础上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　熟普的冲泡(pào)办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等级凹凸，都不惧(jù)开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱茶是大(dà)叶(yè)种茶(chá)，因而冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以(yǐ)下冲(chōng)泡办法(fǎ)、进程，是我(wǒ)多年(nián)泡(pào)饮心得，也是通过(guò)无(wú)数次与同好切戳后(hòu)总结的(de)心得，发出来期望对茶(chá)友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投入适量熟普，投茶量按照个人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是(shì)否妥当，好的熟普，此刻(kè)应(yīng)该能够闻(wén)到一股木香味(wèi)和(hé)枣香味。

　　　　冲入开水，凭(píng)借水的力道，让壶中茶叶(yè)翻滚。

　　这时壶口会有(yǒu)气泡、泡沫(mò)涌起。

　　　　待壶口不再有气泡(pào)冒(mào)出时，拿(ná)起壶盖悄悄刮去壶(hú)口的泡沫。

　　　　盖(gài)上盖子，出汤(tāng)，出汤有必要出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的熟普，汤色应该是明澈亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由(yóu)于熟普特别的(de)发酵工艺，所以榜首、第二道(dào)茶汤(tāng)弃之(zhī)不(bù)饮，从第三道(dào)开端，就能(néng)够正常饮用了。

　　　　工(gōng)艺到位，存贮合(hé)理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲泡办(bàn)法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡办法(fǎ)

　　　　视(shì)频顶用盖碗来(lái)做演(yǎn)示(shì)，盖碗冲泡能(néng)够泡出熟茶的原汁原味(wèi)，投茶量能够(gòu)按照(zhào)100ml:5g的份(fèn)额(é)，进(jìn)行投进。

　　市面上盖碗底子(zi)是(shì)120-150ml左右的容量，我们能够根据自(zì)己盖碗的容量来核算投进量。

　　　　干醒茶(chá)进程。

　　熟茶一般做成茶砖(zhuān)、茶饼(bǐng)，空(kōng)气(qì)没有和茶叶(yè)充沛触摸，假如直接拆开(kāi)后立刻(kè)喝，那么口感会没有(yǒu)到达(dá)极致，这就需求干(gàn)醒茶，让(ràng)茶叶和空气进行充沛触(chù)摸。

　　首要(yào)办法(fǎ)是把紧压茶分解成茶块，分装到(dào)醒茶袋(dài)或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒(dú)，也(yě)能够进步茶(chá)具温度，让茶叶的香气、口感得到更好(hǎo)的发挥(huī)。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后(hòu)，进行投(tóu)茶。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒(xǐng)茶(chá)要充沛把茶(chá)叶和水交融，把茶叶内(nèi)含的物(wù)质(zhì)、茶多酚等唤(huàn)醒(xǐng)出来(lái)。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要(yào)参(cān)加第二(èr)遍水(shuǐ)，润茶和(hé)醒(xǐng)茶不同，对(duì)熟(shú)茶来说(shuō)，榜(bǎng)首道不足以(yǐ)把内(nèi)含(hán)物质(zhì)蒸发(fā)出来，所(suǒ)以需(xū)求第二(èr)道(dào)润(rùn)茶(chá)。

　　　　醒茶和润(rùn)茶的水，都要倒掉。

　　　　第(dì)四步：冲泡

　　　　质量比(bǐ)较低的(de)熟茶，需求用沸水冲泡(pào)，出汤时刻控制(zhì)在15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶(chá)，能够(gòu)用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网(wǎng)把(bǎ)杂质进(jìn)行过滤(lǜ)，得到精华的(de)部分(fēn)，之后进(jìn)行(xíng)分(fēn)杯，榜(bǎng)首泡正式完(wán)毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最(zuì)重要的，榜(bǎng)首泡泡的好(hǎo)，把茶叶(yè)内(nèi)含物质唤醒(xǐng)后，一般榜首到第七泡出(chū)汤时刻能够在(zài)榜首(shǒu)泡的基础上稍(shāo)微加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而(ér)每一泡的滋味也(yě)会有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许(xǔ)多茶(chá)友选(xuǎn)用紫砂壶泡(pào)茶，熟茶看中泡茶(chá)的用(yòng)具，而紫砂(shā)、陶壶等具有吸附的作用，能够去除(chú)一部(bù)分熟茶中(zhōng)的堆味和仓位，而(ér)且(qiě)泡茶又不失(shī)原味，具有提(tí)香(xiāng)成效(xiào)，口感更好，是熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的(de)黄(huáng)金搭(dā)档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡(pào)份额也(yě)底子是100:5的姿态，我(wǒ)们在投泡时就要留意自己(jǐ)茶壶的量，来(lái)核算投(tóu)茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒(sǎ)杯容积(jī)比较大，投茶量能够(gòu)增(zēng)加到100:6，冲(chōng)泡时刻底子和盖碗共同。

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的(de)炒制(zhì)办法和生茶不一样，颜(yán)色显着发红，为红褐(hè)色(sè)或甲由2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数色，也被称(chēng)为“猪(zhū)肝红”，闻起来香(xiāng)气扑鼻(bí)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)生茶和熟茶，是同一个品种不同(tóng)加工工艺的(de)产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对(duì)生(shēng)茶进行快速后发酵或缓慢(màn)后发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着发红，为红(hóng)褐(hè)色或甲由色(sè)，茶汤香气(qì)很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈(xiù)水(shuǐ)的滋味，乃(nǎi)至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡成茶汤后(hòu)，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通(tōng)明，有枣(zǎo)香(xiāng)、樟(zhāng)香(xiāng)、荷香等香味(wèi)，香(xiāng)味层(céng)次分明，比较重，没(méi)有(yǒu)浮渣且有一种沉香(xiāng)味，能看到油气可是(shì)不见油(yóu)珠。

　　残次(cì)的普(pǔ)洱茶冲(chōng)汤后茶汤浮渣较(jiào)多(duō)，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感(gǎn)觉“油腻腻(nì)的”。

　　　　冲(chōng)泡(pào)关键

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需求高温冲泡，因而冲泡的时分将开水应该烧至99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也(yě)不(bù)能运用(yòng)冷热(rè)水混合冲泡(pào)，更(gèng)不(bù)能(néng)参加冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶(chá)熟(shú)茶能够在紫砂茶(chá)壶中(zhōng)煮泡(pào)，用炭火将茶汤渐(jiàn)渐地熬(áo)制而(ér)成，普洱茶熟茶榜首泡不需求(qiú)煮泡时刻过长，可是后边几泡需求渐(jiàn)渐(jiàn)煮熟。

熟普的冲泡办法(fǎ)3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色，一起普洱(ěr)茶(chá)也是能够(gòu)喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶应该怎样冲泡(pào)与品味呢(ne)?怎样冲泡怎样品味才干真实(shí)品味出普(pǔ)洱茶的滋(zī)味呢(ne)?下面就详细介绍普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大(dà)的壶(hú)可防止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶(hú).紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量(liàng)：冲(chōng)泡普(pǔ)洱时(shí)茶叶份量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨(bō)开(kāi)后(hòu).露出空气(qì)2星期,再冲泡(pào)滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内(nèi)要喝的(de)茶一(yī)般应(yīng)拆开(4至5公分巨细越(yuè)薄越好(hǎo))放入(rù)紫砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐内装茶一般不(bù)超(chāo)越三分(fēn)之二，如有或(huò)许应定时(比方一个月一(yī)次)将茶(chá)倒出翻(fān)一下，以(yǐ)利(lì)于醒(xǐng)茶(chá)。

　　没(méi)有条(tiáo)件的茶友也能够(gòu)将拆开的茶暂时放(fàng)入牛皮纸袋或大的信封(fēng)中醒茶。

　　醒茶时要留(liú)意(yì)避(bì)光避(bì)异味、坚(jiān)持必要的环境温度(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环境湿度(dù)则应(yīng)比传统(tǒng)仓储湿度(dù)(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水(shuǐ)的份额出茶。

　　紧(jǐn)压(yā)茶(chá)处理成指甲盖巨(jù)细，越薄越好(hǎo);散茶则顺从(cóng)其美(měi)，尽量(liàng)坚持干(gàn)茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优(yōu)质纯净水、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶(chá)，一(yī)般(bān)洗(润)茶两遍，榜首(shǒu)遍20至30秒出水(shuǐ)(详细(xì)时刻根(gēn)据紧(jǐn)压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则(zé)时(shí)刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻，一(yī)般(bān)为5至10秒(miǎo))，第二(èr)遍(biàn)快冲(chōng)快出。

　　十(shí)年以(yǐ)上陈期的熟茶(chá)若(ruò)制造与寄(jì)存(cún)正常则一(yī)般可洗(润)茶(chá)一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十(shí)年(nián)以上(shàng)生茶在洗(润)茶(chá)前可进行适(shì)度水烘(hōng)，行将(jiāng)干茶(chá)置入(rù)紫砂壶中，壶外用开水冲(chōng)淋，以进(jìn)步(bù)壶温(wēn)、遣散(sàn)壶内干茶(chá)的(de)杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有(yǒu)必(bì)要(yào)趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉(quán)涌般(bān)扑鼻而(ér)来，其(qí)典雅(yǎ)沁心之感(gǎn)，不在(zài)幽兰清菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱(ěr)茶需用心品(pǐn)茗，啜饮进(jìn)口，始(shǐ)能(néng)得其真(zhēn)韵，虽茶汤(tāng)进口略(lüè)感苦涩，但待(dài)茶(chá)汤于喉舌间略(lüè)作(zuò)逗留时，即可感触(chù)茶汤穿透牙缝(fèng)、沁渗齿(chǐ)龈(kěn)，并(bìng)由舌根发生(shēng)甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽(shuǎng)，而且(qiě)津液四溢，耐(nài)久不散不(bù)渴(kě)，此乃(nǎi)品茗(míng)之最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的壶(hú),由于普洱茶的(de)浓度高,用腹大的壶(hú)可防(fáng)止茶汤(tāng)过浓。

　　主张原(yuán)料(liào)宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普洱(ěr)时(shí)茶(chá)叶份量大约占(zhàn)壶身20%,最好将茶砖(zhuān)、茶饼、拨开后，露(lù)出空气(qì)2星(xīng)期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)么品味普洱

　　　　首要，将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水。

　　一般(bān)在喝中国茶时，都要(yào)先冲过一次热水(shuǐ)才行(xíng)，关于普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)来(lái)说这(zhè)是(shì)不行短少的程序(xù)。

　　由(yóu)于它跟(gēn)其它(tā)茶(chá)类不同，除了一般加工(gōng)手(shǒu)续(xù)外(wài)，好的陈年(nián)普洱茶至少还要再地(dì)底(dǐ)下埋个(gè)五年左右，所以怕它会带(dài)有部(bù)分的泥(ní)土在里面。

　　由(yóu)此(cǐ)可知，榜首次冲泡(pào)茶叶(yè)的热(rè)水除了能够唤醒茶(chá)叶的滋(zī)味之外，它一起还具有(yǒu)将(jiāng)茶叶中的(de)杂质(zhì)同时洗净(jìng)的重要(yào)任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速度要快，由(yóu)于它只需能(néng)将茶叶洗(xǐ)净即可，不须将它的滋味(wèi)浸泡出来(lái)；而第2次今后由所以要拿来喝(hē)的，所以浓淡的挑选(xuǎn)就可按(àn)照个(gè)人(rén)喜爱来决议了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味(wèi)十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些(xiē)或许是(shì)冰过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不(bù)但能匡助人们有(yǒu)用(yòng)的瘦身(shēn)瘦身，更好(hǎo)的(de)坚持身材(cái)的细长，而(ér)且还能起到降血脂以及血(xuè)压的意(yì)图，关(guān)于于(yú)防癌(ái)抗癌也有必定的功效，所以糊口中(zhōng)有(yǒu)良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝(hē)茶有(yǒu)必定知(zhī)道的人还(hái)知道它有生茶以及熟茶之分，那(nà)末(mò)，普(pǔ)洱(ěr)茶生茶(chá)以(yǐ)及熟(shú)茶的(de)区别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟(shú)茶的区别

　　　　一、普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶(chá)外(wài)观的对照

　　　　生茶(chá)(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶以青绿(lǜ),墨绿色为(wèi)主,有部(bù)份(fèn)转(zhuǎn)为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑(hēi)或许红褐色(sè),有些芽(yá)茶则是(shì)暗金黄色(sè),有(yǒu)浓浓的渥(wò)堆(duī)味,类似于霉(méi)味,发酵(jiào)轻者有类似龙眼的滋味,发酵重(zhòng)者(zhě)有闷(mèn)湿的草(cǎo)席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺的对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的(de)制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生(shēng)散茶,或(huò)许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸(zhēng)，放入固定(dìng)模具(jù)定(dìng)型(xíng)，又晾干后成为(wèi)紧(jǐn)压茶品(pǐn)，也就成为(wèi)了生饼。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的制造工(gōng)艺(yì)：鲜叶采摘后(hòu)经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干,即为生散茶(chá),或许晒青毛茶,晒(shài)青毛茶经(jīng)人工快(kuài)速后(hòu)熟发(fā)酵,浇(jiāo)水渥堆工序,即为熟散(sàn)茶，渥堆技能是年由茶厂实验成功(gōng),也(yě)便是说，年(nián)之前的熟茶都是假的(de)，年之前底(dǐ)子没有熟(shú)茶(chá)。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸,定型,成(chéng)为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生茶以及熟(shú)茶的汤色对照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄色或许金黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗(àn)赤色，微透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶生(shēng)茶(chá)以(yǐ)及熟茶的叶底对照

　　　　生茶(chá)的叶底：新制茶品(pǐn)以(yǐ)黄绿(lǜ)色(sè),暗绿色为主,活性高,较(jiào)柔韧,有弹性(xìng)。

　　无杂色，有条有(yǒu)形，展开仍保(bǎo)持整(zhěng)叶(yè)状的为宜茶(当然不(bù)是首要(yào)根据，根据茶叶(yè)产地、品种不同(tóng)而定)。

　　　　熟(shú)茶(chá)的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕(zōng)色但不柔韧,重发酵(jiào)者(zhě)叶(yè)底多呈深褐(hè)色或(huò)许黑色,硬而易碎(suì)。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶(chá)的功效对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的首(shǒu)要功效(xiào):生普普茶气(qì)比较浓(nóng)郁，茶多酚的(de)含量很高，是防癌的(de)好(hǎo)饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有(yǒu)一(yī)种清洗身心的(de)清彻感(gǎn)，关于(yú)血管的疏理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的首要功效：具有明(míng)显的瘦身(shēn)作用。